广州餐饮展:大商机!大前景!四大破局趋势,引领海鲜水产行业新潮流!
若您正渴望———
· 获得能让海鲜水产预制菜巨头溢价 20%抢购的爆款新品
· 引入降低养殖损耗 25%的智能系统
· 打通高端酒店、星级餐厅的优质水产供应渠道
2026·CRE 第 17 届广州海鲜水产预制菜展,就是您抢占市场的黄金契机!

如何实现市场拓展与成本控制的完美平衡?
洞察趋势就是制胜法宝!

2026 年 5月 20 - 22 日,广州·广交会展馆B区,2026·CRE 第 17 届广州海鲜水产预制菜展盛大启幕,同期举办第17届广州酒店餐饮业博览会、广州火锅食材用品展、广州食品包装与机械展,是华南地区水产行业交流合作的顶级平台。
四大核心趋势,直击行业痛点
当下水产行业机遇与挑战并存,消费升级、政策扶持等推动市场规模扩大,但也面临产品附加值低、信任危机、同质化、冷链不完善等痛点。以下四大趋势将精准破局:

预制菜扩容,提附加值
水产企业常因产品附加值低、市场拓展难而利润受限。消费升级与政策利好下,预制化海鲜制品及深加工产品爆发增长,能提升产品附加值、拓展市场渠道。
展会设“海鲜预制菜及深加工展区”,汇聚众多企业和品牌,企业可直面采购决策者高效合作。

数字绿链,重建信任
食品安全信任重建是行业难题,消费者对水产品质量安全要求高。AI 用于养殖监测等提升质量,区块链实现全流程追溯,线上销售要求企业具备数字化营销能力。
在海鲜水产预制菜展上,企业能找到数字化解决方案;“数字创新发展大会”分享实战经验,助力企业转型。

高品特鲜,破同质化
消费升级使消费者对高品质、特色水产需求增长,但市场同质化严重,难以满足多元需求。生鲜即时配送推动此类产品市场渗透,消费者愿为优质体验付费。
展会吸引优质源头养殖场和供应商,带来丰富特色海珍品;特色推介会和高端品鉴会搭建合作桥梁,促进产品创新。
冷链保鲜,降损耗率
海鲜水产依赖冷链物流,消费者对新鲜度要求高,但目前冷链不完善导致损耗大。生鲜/冷冻水产品购买比例高,凸显冷链重要性。
展会吸引冷链设备商等参展,举办冷链保鲜技术交流会展示成果,企业可优化冷链体系、降低损耗。

为何选
CRE 广州海鲜水产预制菜展?
人气与满意度双保障
CRE 广州海鲜水产预制菜展历来人气爆棚,吸引了众多参展企业和专业采购商。2025年展会参展企业满意度再创新高,充足的客流量和良好的洽谈氛围,为企业的合作与发展提供了有力保障。

精准邀约,汇聚专业采购商
展会主办方进行了精准的邀约工作,吸引了来自多个领域的专业采购商:
· 水产批发市场:广东省冷市场、广州黄沙水产交易市场、海吉星冷冻市场等华南地区知名市场。
· 商超:永旺、华润万家、沃尔玛等大型连锁商超。
·海鲜自助餐厅:大渔铁板烧、四海一家、圣捞·海鲜自助餐厅等知名海鲜自助品牌。
· 生鲜电商渠道:京东生鲜、美团买菜、朴朴超市等热门生鲜电商平台。
· 餐饮品牌渠道:海底捞、西贝莜面村、陶陶居等知名餐饮品牌。

特色展区,满足多元需求
展会设有多个特色展区,,涵盖了海鲜水产预制菜行业的各个环节,能够满足不同企业的多元需求。
举办时间佳,拓展机遇多
3-5月是行业的采购旺季,2026·CRE 第 17 届广州海鲜水产预制菜展将与第17届广州酒店餐饮业博览会、广州火锅食材用品展、广州食品包装与机械展同期举办。多展联动,将为企业带来更多的市场拓展机会,助力企业实现业务的快速增长。
机会稍纵即逝,商机就在眼前。立即预订展位,加入 2026·CRE 第 17 届广州海鲜水产预制菜展,开启您的财富之旅!